chuletón vaca premium pulido 800 g
19,16 €
Nuestro chuletón vaca premium pulido proviene de las mejores carnes de vaca europeas, y es que seleccionamos solo aquellas con buena grasa infiltrada.
Esta carne es madurada mediante el procedimiento dry aged en nuestras instalaciones consiguiendo carne de gran calidad con un sabor y ternezas que la hacen deliciosa.
23,95 €/Kg
Esta pieza presenta una mayor intensidad que con respecto a la vaca novilla y su corte procede de las 3 primeras costillas del chuletero de la vaca.
El chuletón vaca premium pulido con maduración dry aged es una parte de la vaca bien sabrosa, además de contar con un gran sabor, incluso para los paladares más exquisitos.
Características
Presentación: Con hueso y envasado al vacío
Origen: Europa
Tiempo de maduración: 45 días
Edad de la vaca: 48-60 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto, Grano
| Peso | 0,8 kg |
|---|
