Cortes de cordero menos conocidos que deberías probar
¿Te has preguntado alguna vez si hay vida más allá del tradicional chuletón de cordero o las clásicas costillas?
Probablemente sí. Y...
Carne de cordero
Cómo preparar cordero al estilo mediterráneo: sabores frescos y únicos
¿Quieres llevar a tu mesa un plato que evoque celebraciones y sabores frescos con cordero? Preparar un cordero asado que quede tierno, ...
Razones para elegir cordero como fuente de proteínas
Si buscas una carne deliciosa, nutritiva y perfecta para cualquier ocasión, el cordero como fuente de proteínas es una opción que no pu...
Cómo cocinar la pierna de cordero perfecta para ocasiones especiales
Imagina servir en tu próxima celebración un plato que combine ternura, sabor intenso y una presentación impresionante. La pierna de cor...
Carne de cordero: aporte de proteínas y vitaminas
¿Quién dijo que comer no podía ser un placer y, al mismo tiempo, una inversión en tu salud? La carne de cordero es un manjar que no sol...
El cordero segureño: una opción deliciosa y saludable para tus platos
Si eres amante de la buena comida y buscas opciones saludables y sabrosas para tus platos, el cordero segureño es una excelente alterna...
¿Qué diferencias hay entre el cordero de Ávila y el cordero segureño?
Cada vez más podemos encontrar en las tiendas carne de cordero de Ávila y segureño, una carne con textura y sabor únicos que permite pr...
Las 3 recetas principales para cocinar el cordero segureño
Hoy vamos a hablar de una carne muy apreciada en cocina. Hay que tener en cuenta que encontraremos diferentes recetas y preparación par...
Origen y características del cordero segureño
Nos remontamos a hace dos millones de años, cuando en el continente asiático se halló por primera vez la oveja salvaje, esta especie fu...
El cordero lechal un gran manjar
En pocos lugares se puede encontrar un producto similar y de gran sabor cómo el cordero lechal. Más aún cuando hablamos de las caracter...
