Chuletón novilla pulido 800 g
17,00 €
Nuestro chuletón novilla pulido procede de la mejor selección de vacas europeas. Esta pieza de carne ha sido madurada mediante el proceso dry aged, convirtiéndose en Novilla Europea Dry Aged, logrando así, un sabor y terneza inigualable.
21,25 €/Kg
El chuletón de novilla pulido procede del corte de las 3 primeras costillas del chuletero de la vaca.
Este producto proviene de una previa selección exhaustiva en ganaderías de toda Europa, ya que únicamente adquirimos aquellas carnes de vaca premium que contengan carnes con buena grasa infiltrada.
Características
Presentación: Con hueso y envasado al vacío
Origen: Europa
Tiempo de maduración: 30 días
Edad de la vaca: 24-48 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto, Grano
| Peso | 0,8 kg |
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