Entrecot lomo bajo vaca rubia nacional 300 g
12,07 €
Nuestro entrecot lomo bajo vaca rubia nacional proviene de ganaderías españolas habiendo sido escogidas con anterioridad por nuestros expertos, ya que controlamos siempre la calidad de todas nuestras carnes incluso desde su origen.
Esta carne ha sido madurada mediante el proceso dry aged que llevamos en las instalaciones de EC Muñoz, obteniendo una terneza y sabor únicos.
44.26 €/Kg
Corte porcionado que deriva de la parte lumbar de la res y que va desde la última costilla hasta la cadera.
Este entrecot de lomo bajo de vaca rubia nacional es ideal para llevar una dieta equilibrada, además de destacar por su sabor intenso y prolongado, presentando una mayor intensidad que con respecto a la vaca frisona.
Características
Presentación: Sin hueso, porcionado y envasado al vacío
Origen: Nacional
Tiempo de maduración: 45 días
Edad de la vaca: 48-60 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto Grano
| Peso | 0,3 kg |
|---|
