Entrecot lomo bajo vaca premium 300 g
10,23 €
Nuestro entrecot lomo bajo de vaca premium procede de las mejores ganaderías europeas, habiendo sido previamente seleccionadas por nuestros expertos.
Esta carne de vacuno destaca por ser carne madurada dry aged, con lo que logramos que adquiera el máximo sabor y terneza posible, aumentando aún más su calidad.
37.50 €/Kg
Corte porcionado que deriva de la parte lumbar de la res y que va desde la última costilla hasta la cadera.
El entrecot lomo bajo de vaca premium es perfecto para introducirlo en una dieta equilibrada, además de que destaca por su sabor intenso y prolongado.
Presenta una mayor intensidad que con respecto a la vaca novilla.
Características
Presentación: Sin hueso, porcionado y envasado al vacío
Origen: Europa
Tiempo de maduración: 45 días
Edad de la vaca: 48-60 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto Grano
| Peso | 0,3 kg |
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