Chuleta novilla 500 g

9,33 

Nuestra chuleta novilla 500 g ha sido elaborada con nuestro procedimiento de maduración dry aged por lo que tendrá un exquisito sabor y terneza que la hará única.

20.52 €/Kg

SKU: 0212-1 Categorías: , ,

Esta chuleta novilla 500 g procede del corte de la parte baja del lomo, uno de los cortes preferidos por los grandes asadores.

Este producto proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento, previa selección exhaustiva en ganaderías de toda Europa, ya que únicamente adquirimos reses que contengan carnes con buena grasa infiltrada. Nuestras chuletas novilla son carne madurada de vaca.

Características

Presentación: Con hueso y envasado al vacío
Origen: Europa
Tiempo de maduración: 30 días
Edad de la vaca: 24-48 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto, Grano

Peso 0,5 kg

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