Entrecot lomo bajo novilla 300 g

9,49 

Nuestro entrecot lomo bajo novilla procede de ganaderías europeas que nuestros profesionales han seleccionado, ya que en EC Muñoz solo contamos con carne de calidad.

Esta carne ha pasado por un procedo de maduración dry aged en nuestras instalaciones, lo que le da ese sabor tan delicioso.

34.80 €/Kg
SKU: 0212-7 Categorías: , ,

Corte porcionado que deriva de la parte lumbar de la res y que va desde la última costilla hasta la cadera.

El entrecot lomo bajo novilla es perfecto para tener una dieta ideal, además de ser una de las piezas de carne deshuesada más fácil de cocinar.

Características

Presentación: Sin hueso, porcionado y envasado al vacío
Origen: Europa
Tiempo de maduración: 30 días
Edad de la vaca: 24-48 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto Grano

Peso 0,3 kg