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Cómo preparar cordero al estilo mediterráneo
20 Abr
Carne de cordero

Cómo preparar cordero al estilo mediterráneo: sabores frescos y únicos

  • 15 de abril de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
¿Quieres llevar a tu mesa un plato que evoque celebraciones y sabores frescos con cordero? Preparar un cordero asado que quede tierno, ...

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Diferencias entre carne de vacuno alimentado con pasto y cereales
10 Abr
Carne de vacuno

Diferencias entre carne de vacuno alimentado con pasto y cereales

  • 15 de abril de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
Encontrar carne de vacuno de calidad puede ser un reto. Surgen dudas sobre su origen, la alimentación del animal y cómo influye en el s...

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propiedades del cordero como fuente de proteínas
15 Mar
Carne de cordero

Razones para elegir cordero como fuente de proteínas

  • 23 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
Si buscas una carne deliciosa, nutritiva y perfecta para cualquier ocasión, el cordero como fuente de proteínas es una opción que no pu...

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chorizo fresco y seco casero
09 Mar
Carne de cerdo, Carne para elaborados

¿Cómo hacer chorizo casero con carne de cerdo?

  • 9 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
¿Te imaginas olor del chorizo casero llenando tu cocina? Hacer chorizo con carne de cerdo en casa no es tan complicado como parece y, a...

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Cordero segureño en el prado.
20 Feb
Carne de cordero

Cómo cocinar la pierna de cordero perfecta para ocasiones especiales

  • 9 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
Imagina servir en tu próxima celebración un plato que combine ternura, sabor intenso y una presentación impresionante. La pierna de cor...

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Barbacoa de invierno los mejores cortes de cerdo para asar
08 Feb
Carne para barbacoa

Barbacoa de invierno: los mejores cortes de cerdo para asar

  • 23 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
Con la llegada del frío se despierta la pasión por reunir a la familia en torno a una barbacoa de invierno con cerdo que cautive el pal...

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Vacuno de primera los mejores cortes para cocinar a baja temperatura
15 Ene
Carne de vacuno

Vacuno de primera: los mejores cortes para cocinar a baja temperatura

  • 23 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
En la cocina, la elección del ingrediente principal marca la diferencia entre un plato común y una experiencia culinaria única. Cuando ...

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cocido con carne de cerdo para guisos
19 Dic
Carne de cerdo

Cómo elegir la mejor carne de cerdo para guisos invernales

  • 23 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
¿Hay algo más reconfortante que un guiso humeante en pleno invierno? Esa sensación de calidez que llena el hogar, el aroma que desprend...

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cuál es la carne más nutritiva
04 Dic
Novedades

Carne de cerdo, vacuno y cordero: ¿Cuál es la más nutritiva?

  • 23 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
¿Alguna vez te has preguntado qué tipo de carne es mejor para tu salud? La carne de cerdo, vacuno y cordero tienen un lugar especial en...

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origen de la carne de calidad y ecológica
07 Nov
Novedades

El origen de nuestras carnes

  • 23 de marzo de 2025
  • Por Especialidades cárnicas Muñoz
La carne que llevamos a nuestra mesa es mucho más que un simple alimento; detrás de cada corte hay un proceso de selección, crianza y d...

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